Madfotograf med foodstyling i værktøjskassen

Madfoto med respekt for medie og målgruppe

At tage et godt madbillede er mere end at trykke på udløseren – det handler også om den sammenhæng, billedet skal bruges i, og hvem der er målgruppen. Er det til en smal reklamekampagne, en kogebog til hele Danmark eller et madmagasin til nørder? Det har stor betydning for både farveholdning, komposition og stemning i billedet, og jeg ser altid formålet som inspiration frem for begrænsning.

Som madfotograf bidrager jeg til ideudviklingen med solid professionalisme, håndværksmæssig erfaring og brugbar kreativitet, og jeg evner at samarbejde med både den etablerede køkkenveteran og det nye stjerneskud.

Madfotograf med foodstyling i værktøjskassen

Madbilleder handler i høj grad også om alt det uden om maden og opskriften – regi, tekstiler og råvarer. Enhver detalje fortæller en historie om det, der er på tallerkenen, og derfor er det vigtigt, at der er tænkt over stylingen.

Med mig får du en madfotograf, der også bidrager til stylingen rundt om maden. Jeg kan se, hvilket regi der fremhæver retten på den rette måde, hvilket bestik der passer, og hvilke råvarer der giver mening – og så kan jeg folde servietter, så de danner en effektfuld ramme omkring tallerkenen uden at stjæle opmærksomheden.

Lyssætning med sikker hånd

Er det vinter eller sommer? Aften eller morgen? Letbenet eller seriøst? Enkle opskrifter eller gastronomi på højt plan? Stemningen i billedet betyder alt, og derfor er lyssætningen central. Jeg sætter lys med sikker hånd og skaber det øjeblik i billedet, du som kunde har ønsket – fordi jeg ved, hvordan jeg skal gøre det.

For dig som kunde betyder det mere frihed i forhold til, hvornår billederne bliver taget; vi er ikke afhængige af dagslys eller bestemte omgivelser, for at du er garanteret et godt, ensartet resultat. Det gør også, at jeg altid kan lave ekstra billeder til en madreportage med præcis samme lyssætning og stemning.

Et studiekøkken i særklasse

Et professionelt resultat kræver professionelle rammer – hele vejen. Derfor finder du som kok, madskribent eller madredaktør et køkken i topform på mit studie.

Med mere end 10 meter køkkenbord, en ekstra bred ovn og komfur med fem blus har det lyse og åbne køkken plads til flere ad gangen – uden at I træder hinanden over tæerne. Her er stor vask, de mest almindelige køkkenmaskiner, gryder, stegepander, og bradepander i alle størrelser samt skærebrætter nok.

Mine knive bliver slebet mindst fire gange om året, og i skufferne finder du altid de mest basale madvarer som mel, salt, sukker, olie, eddike og krydderier.

Alt det regi, du drømmer om

Med en erfaren madfotograf følger også regihylder – og mine er et sandt overflødighedshorn af muligheder. Slip kreativiteten løs og dæk op med fade, tallerkener, skåle, glas, krus, gryder, bestik og tekstiler fra stort set alle stilarter. Her er fyldt op med både elegant fransk bistrostil, rustikt landkøkken, dansk sommerhusstil og klassisk mormorkøkken.

Kalder dine billeder på noget mere neutralt, der lader råvarer og produkter stråle, finder du selvfølgelig også moderne, hvidt regi, der leverer en solid statistpræstation.

Baggrunde, der skaber den rette stemning

Stemningsfulde madbilleder kræver den rette baggrund – og dem har jeg et enormt udvalg af. +100 forskellige betyder, at du altid kan finde en baggrund, der matcher dit medie, din målgruppe og din mad helt perfekt.

Er der alligevel brug for noget helt særligt, kan jeg med stor sandsynlighed skabe præcis den nuance eller struktur, du mangler – og ellers har jeg et solidt netværk af dygtige håndværkere, der kan levere en skræddersyet baggrund til billederne.

SE NOGLE AF MINE CASES

Madfoto med respekt for medie og målgruppe

At tage et godt madbillede er mere end at trykke på udløseren – det handler også om den sammenhæng, billedet skal bruges i, og hvem der er målgruppen. Er det til en smal reklamekampagne, en kogebog til hele Danmark eller et madmagasin til nørder? Det har stor betydning for både farveholdning, komposition og stemning i billedet, og jeg ser altid formålet som inspiration frem for begrænsning.

Som madfotograf bidrager jeg til ideudviklingen med solid professionalisme, håndværksmæssig erfaring og brugbar kreativitet, og jeg evner at samarbejde med både den etablerede køkkenveteran og det nye stjerneskud.

Madfotograf med foodstyling i værktøjskassen

Madbilleder handler i høj grad også om alt det uden om maden og opskriften – regi, tekstiler og råvarer. Enhver detalje fortæller en historie om det, der er på tallerkenen, og derfor er det vigtigt, at der er tænkt over stylingen.

Med mig får du en madfotograf, der også bidrager til stylingen rundt om maden. Jeg kan se, hvilket regi der fremhæver retten på den rette måde, hvilket bestik der passer, og hvilke råvarer der giver mening – og så kan jeg folde servietter, så de danner en effektfuld ramme omkring tallerkenen uden at stjæle opmærksomheden.

Lyssætning med sikker hånd

Er det vinter eller sommer? Aften eller morgen? Letbenet eller seriøst? Enkle opskrifter eller gastronomi på højt plan? Stemningen i billedet betyder alt, og derfor er lyssætningen central. Jeg sætter lys med sikker hånd og skaber det øjeblik i billedet, du som kunde har ønsket – fordi jeg ved, hvordan jeg skal gøre det.

For dig som kunde betyder det mere frihed i forhold til, hvornår billederne bliver taget; vi er ikke afhængige af dagslys eller bestemte omgivelser, for at du er garanteret et godt, ensartet resultat. Det gør også, at jeg altid kan lave ekstra billeder til en madreportage med præcis samme lyssætning og stemning.

Et studiekøkken i særklasse

Et professionelt resultat kræver professionelle rammer – hele vejen. Derfor finder du som kok, madskribent eller madredaktør et køkken i topform på mit studie.

Med mere end 10 meter køkkenbord, en ekstra bred ovn og komfur med fem blus har det lyse og åbne køkken plads til flere ad gangen – uden at I træder hinanden over tæerne. Her er stor vask, de mest almindelige køkkenmaskiner, gryder, stegepander, og bradepander i alle størrelser samt skærebrætter nok.

Mine knive bliver slebet mindst fire gange om året, og i skufferne finder du altid de mest basale madvarer som mel, salt, sukker, olie, eddike og krydderier.

Alt det regi, du drømmer om

Med en erfaren madfotograf følger også regihylder – og mine er et sandt overflødighedshorn af muligheder. Slip kreativiteten løs og dæk op med fade, tallerkener, skåle, glas, krus, gryder, bestik og tekstiler fra stort set alle stilarter. Her er fyldt op med både elegant fransk bistrostil, rustikt landkøkken, dansk sommerhusstil og klassisk mormorkøkken.

Kalder dine billeder på noget mere neutralt, der lader råvarer og produkter stråle, finder du selvfølgelig også moderne, hvidt regi, der leverer en solid statistpræstation.

Baggrunde, der skaber den rette stemning

Stemningsfulde madbilleder kræver den rette baggrund – og dem har jeg et enormt udvalg af. +100 forskellige betyder, at du altid kan finde en baggrund, der matcher dit medie, din målgruppe og din mad helt perfekt.

Er der alligevel brug for noget helt særligt, kan jeg med stor sandsynlighed skabe præcis den nuance eller struktur, du mangler – og ellers har jeg et solidt netværk af dygtige håndværkere, der kan levere en skræddersyet baggrund til billederne.

SE NOGLE AF MINE CASES